ข้อมูล

4 วิธีในการติดต่อกับเพื่อนบ้านระหว่างการเก็บเกี่ยว

4 วิธีในการติดต่อกับเพื่อนบ้านระหว่างการเก็บเกี่ยว


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ในช่วงฤดูร้อนที่วุ่นวายเราต้องจำไว้เสมอว่าเราไม่จำเป็นต้องทำเองทั้งหมด การแลกเปลี่ยนเป็นวิธีที่ดีในการขนถ่ายผลิตผลส่วนเกินออกจากสวนของคุณในขณะที่ได้รับอาหารที่คุณปลูกเองไม่ได้ แต่สิ่งสำคัญเช่นกันที่จะต้องเชื่อมต่อกับชุมชนของคุณในช่วงเวลานี้ไม่เพียง แต่เพื่อป้องกันไม่ให้คุณจมน้ำตายในกองบวบนั้น แต่เนื่องจากสมาชิกในชุมชนสามารถให้การสนับสนุนทางอารมณ์แก่คุณเพื่อช่วยให้คุณไถนาตลอดฤดูปลูก

เราทราบดีว่าฤดูเก็บเกี่ยวกำลังยุ่งอยู่ดังนั้นนี่คือวิธีการบางส่วนในการรวมเพื่อนและเพื่อนบ้านเข้ากับกิจกรรมเก็บเกี่ยวของคุณ


1. เก็บรวบรวมต้นไม้และสวนที่ไม่ได้เก็บเกี่ยวของเพื่อนบ้าน

มีต้นไม้ผลไม้ที่คุณผ่านในเมืองทุกปีโดยไม่ได้รับการคัดเลือกหรือไม่? เคาะประตูนั้นและเสนอทักษะการเก็บเกี่ยวของคุณ หลายครั้งที่เราพบว่าเจ้าของอาจเป็นผู้สูงอายุและไม่สามารถเก็บผลไม้ได้อีกต่อไปและรู้สึกตื่นเต้นที่มีคนใช้สิ่งที่เสียไป เสนอให้ทั้งเก็บเกี่ยวและแบ่งปันผลไม้บางส่วนหากพวกเขาสนใจหรือยังดีกว่าให้นำผลไม้กลับมาในพาย

เมื่อปีที่แล้วเลียมลูกชายวัย 12 ปีของเราได้ใช้โอกาสในการเก็บรวบรวมผลผลิตที่ไม่ได้รับการคัดเลือกเมื่อเขาก่อตั้งโครงการที่ชื่อว่า Harvest Ninja โดยจัดให้เด็ก ๆ ในท้องถิ่นหาไม้ผลที่ยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากนั้นบริจาคผลผลิตให้กับชุมชนท้องถิ่น ปีที่แล้วเด็ก ๆ เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากกว่า 1,000 ปอนด์ซึ่งจะต้องสูญเปล่าไปโดยคิดเป็นมูลค่ากว่า 2,400 ดอลลาร์!

2. แบ่งปัน Wild Edibles

มีแบล็กเบอร์รี่ตำแยทางลาดหรืออาหารป่าอื่น ๆ ที่เติบโตในทรัพย์สินของคุณหรือไม่? ถ้ารู้ถึงธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของพืชป่าเหล่านี้คุณอาจมีมากกว่าที่คุณต้องการ เชิญชวนผู้คนมาร่วมงานเลี้ยงเก็บเกี่ยวและใช้สิ่งที่คุณเก็บเกี่ยวได้ในการปรุงอาหารที่คุณแบ่งปันด้วยกัน นี่เป็นคำแนะนำที่ดีสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นหาอาหารป่า การสอดแนมและปรุงอาหารด้วยพืชที่ถูกมองว่าเป็นวัชพืชอาจเป็นเรื่องที่น่ากลัวเล็กน้อย

Brett Olson เพื่อนของเราจาก Renewing the Countryside ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่ตั้งอยู่ในมินนิโซตาซึ่งสนับสนุนชุมชนในชนบทและการฟื้นฟูพาผู้คนผ่านกระบวนการรวบรวมผักใบเขียวต่างๆตั้งแต่ที่อยู่อาศัยของเนื้อแกะไปจนถึง purslane และสอนให้ใช้เป็นทางเลือกที่อร่อย ผักโขมในอาหารเช่นสแปนโกปิต้า

3. ปรุงอาหาร Mega Potluck Dish

เราไม่แน่ใจว่าเพื่อนของเราจับได้หรือยัง แต่เรามักจะนำอาหารจานเดียวกันมาฝากในฤดูร้อนนั่นคือสลัดแตงกวาชามใหญ่ เราหมักน้ำส้มสายชูข้าวแตงกวากับผักชีฝรั่งและปรุงรสเพิ่ม ทำไมต้องทำซ้ำ? เรามักจะมีแตงกวามากมายในช่วงเวลานี้ของปีและแม้จะมีความหลงใหลในการทำผักดองของเรา แต่ความพิเศษก็ยังคงสะสมอยู่

เนื่องจากที่บ้านเรามักจะมีแตงกวามากขึ้นเราจึงนำภาชนะที่ว่างเปล่าและสะอาดมาให้คนอื่น ๆ นำสลัดกลับบ้านด้วย บางครั้งเราก็เอาแตงกวาทั้งลูกมาเพิ่มและทิ้งไว้ในบุฟเฟ่ต์มื้อว่างพร้อมกับสูตรสลัดแตงกวา (นี่เป็นวิธีที่ดีในการหาเพื่อนใหม่!)

4. แลกเปลี่ยนเพื่อรับรางวัลที่ไม่ใช่อาหาร

แม้แต่คนที่ไม่ใช่ชาวไร่ที่ไม่ได้ทำสวนเองก็ยินดีที่ได้รับส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวของคุณและมักจะเสนอสินค้าที่ไม่ใช่อาหารให้คุณเป็นการตอบแทน กลยุทธ์นี้ใช้ได้ผลดีโดยเฉพาะเมื่อใครบางคนมีของมีค่าที่พวกเขาไม่ต้องการมอบให้ฟรี แต่อาจรู้สึกอึดอัดที่ขอให้เพื่อนจ่ายเงิน ตัวอย่างเช่นเพื่อนในพื้นที่กำลังลดขนาดสวนของพวกเขาในปีนี้และมีเทปน้ำหยดสำหรับการชลประทานเพิ่มเติมเขายินดีที่จะส่งต่อให้เราสำหรับตัวอย่างผลผลิตบางส่วนตลอดทั้งฤดูกาล ชนะ - ชนะ!

แท็กชุมชน, เก็บตก, ฤดูปลูก, การเก็บเกี่ยว, รายการ, เพื่อนบ้าน, ฤดูร้อน


ดูวิดีโอ: ประวตศาสตรเอเซยตะวนออกเฉยงใต Mainland โดยใชแผนท ไมองประวตศาสตรกระแสหลกชาตนยม (อาจ 2022).