ข้อมูล

หนังสือ Homesteading 8 เล่มสำหรับห้องสมุดที่บ้านของคุณ

หนังสือ Homesteading 8 เล่มสำหรับห้องสมุดที่บ้านของคุณ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The Locavore’s Kitchen: คู่มือการปรุงอาหารตามฤดูกาลและการถนอมอาหาร
โดย Marilou K.Suszko (สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยโอไฮโอ 2554)

ด้วยสูตรอาหารมากกว่า 200 สูตรตามฤดูกาลหนังสือเล่มนี้จะให้แรงบันดาลใจในการเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นตลอดทั้งปี มากกว่าตำราอาหาร ห้องครัวของ Locavore เน้นรายการโปรดตามฤดูกาลเช่นหน่อไม้ฝรั่งแตงโมและผักผลไม้รวมทั้งรสชาติท้องถิ่นเช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเนื้อหญ้าหรือนม มีคำแนะนำในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดการจัดเก็บสดเตรียมไว้สำหรับปรุงอาหารและเก็บรักษาไว้เพื่อความเพลิดเพลินในภายหลัง แต่ละส่วนยังมีเทคนิค DIY ในการทำลวดเย็บกระดาษแบบโฮมเมดตั้งแต่ขนมปังไปจนถึงโยเกิร์ตน้ำส้มสายชูผสมไปจนถึงชีสและสต๊อกไปจนถึงแป้งพาย รับคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการเก็บรักษาผลผลิตของคุณด้วยวิธีการเคล็ดลับเทคนิคสูตรอาหารและแหล่งข้อมูล ไม่ว่าจะปรุงอาหารที่ปลูกในสวนของคุณเองหรือจากตลาดหรือผู้ผลิตในท้องถิ่นการรับประทานอาหารในท้องถิ่นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูกาล

Art of the Chicken Coop: คู่มือที่สนุกและจำเป็นสำหรับการเลี้ยงสัตว์ของคุณ
โดย Chris Gleason (สำนักพิมพ์ Fox Chapel, 2011)

เพียงแค่ให้ที่พักพิงที่ปลอดภัยแก่ลูก ๆ ของคุณไม่เพียงพออีกต่อไป เล้าไก่เป็นรูปแบบศิลปะ! ตั้งแต่คอนโดไก่ไปจนถึงรถไถขนไก่และทุกสไตล์ในระหว่างนั้นคุณจะพบแผนที่เหมาะกับสาว ๆ ของคุณ ศิลปะเล้าไก่. นำเสนอการออกแบบเล้าที่ไม่ซ้ำกันเจ็ดแบบที่เหมาะสำหรับทั้งฝูงขนาดใหญ่และขนาดเล็กรวมถึงข้อมูลเชิงลึกของผู้เลี้ยงไก่ที่มีประสบการณ์สามแบบหนังสือเล่มนี้จะให้ข้อมูลที่คุณต้องการเพื่อเลี้ยงไก่ของคุณอย่างมีสไตล์ ไม่ว่าคุณจะเตรียมจับลูกไก่ตัวแรกหรือเป็นมือโปรคุณจะพบเคล็ดลับแนวคิดและคำแนะนำที่คุณสามารถนำไปใช้ได้ในวันนี้ แต่ละบทมุ่งเน้นไปที่การออกแบบเล้าที่แตกต่างกันและมีแผนรายการวัสดุคำแนะนำทีละขั้นตอนและภาพถ่ายสี

แหล่งที่มาของขนแกะและเส้นใย: เส้นใยมากกว่า 200 เส้นตั้งแต่สัตว์จนถึงเส้นด้ายปั่น
โดย Deborah Robson และ Carol Ekarius (Storey Publishing, 2011)

หนังสือเล่มนี้มีความยาวกว่า 400 หน้าเป็นสารานุกรมไฟเบอร์ มีการพูดถึงแหล่งที่มาของเส้นใยทุกชนิดโดยเริ่มจากแกะและเคลื่อนผ่านแพะอูฐกระต่ายจามรีและสัตว์ที่มีเส้นใยน้อยเช่นสุนัขและแมวม้าและวัวมัสค์ หนังสือเล่มนี้มีรูปแบบของสัตว์ที่แตกต่างกันมากกว่า 100 แบบซึ่งแต่ละชิ้นมีประวัติของสายพันธุ์ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเส้นใยภาพถ่ายของสัตว์และภาพถ่ายที่สวยงามของเส้นใยทั้งในรูปแบบดิบและแบบเส้นด้ายสำเร็จรูป สิ่งที่ทำให้หนังสือเล่มนี้แตกต่างอย่างแท้จริงคือภาพถ่ายซึ่งแสดงคุณสมบัติและพื้นผิวของเส้นใยแต่ละประเภทและขอร้องให้คุณถูระหว่างนิ้วของคุณ ข้อมูลที่เป็นภาพประกอบสวยงามและจัดระเบียบอย่างมีประสิทธิภาพไม่ควรมีผู้ที่ชื่นชอบใยอาหารหากไม่มีหนังสือแหล่งข้อมูลที่ยอดเยี่ยมเล่มนี้

เชฟฟาร์มสเตด
โดย John Ivanko และ Lisa Kivirist (New Society Publishers, 2011)

ในฐานะเจ้าของ Inn Serendipity ซึ่งเป็นที่พักพร้อมอาหารเช้าแบบยั่งยืนที่ขับเคลื่อนด้วยพลังงานแสงอาทิตย์และพลังงานลม John Ivanko และ Lisa Kivirst ได้เรียนรู้วิธีปรุงอาหารและเตรียมอาหารสำหรับรสนิยมและความชอบที่หลากหลายและมีความรู้และประสบการณ์มากมายที่จะแบ่งปัน . ในขณะที่ตำราอาหารหลายเล่มสนับสนุนการรับประทานอาหารในท้องถิ่นตามฤดูกาล เชฟฟาร์มสเตด จัดตามมื้ออาหารเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและปิดท้ายด้วยของหวานแสนอร่อย ..

เป้าหมายของผู้เขียนคือการกระตุ้นให้ผู้อ่านรับประทานอาหารในห่วงโซ่อาหารน้อยลงโดยการผสมผสานผลไม้และผักให้มากขึ้นในทุกมื้อ ในขณะที่คุณไม่จำเป็นต้องละทิ้งเนื้อสัตว์ไปพร้อมกันด้วยสูตรต่างๆเช่นแพนเค้กประยุกต์, ซุปครีมแครอท, พาสต้ากรีกและมูสชีสเค้กฟักทอง แต่คุณจะไม่พลาด! หากคุณนึกภาพอาหารที่ไร้เนื้อสัตว์ไม่ออกไม่ต้องกังวล มีอาหารคาวเช่นปลาแซลมอนหมัก Maple Syrup, ไส้กรอกอิตาเลียน Risotto และไก่สะเต๊ะเอเชีย นอกเหนือจากสูตรอาหารที่น่ารับประทานแล้วแต่ละส่วนยังมีข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการดำรงชีวิตอย่างยั่งยืนและการรับประทานอาหารในท้องถิ่นรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการทำสวนการหาอาหารและการเลี้ยงไก่

คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการประหยัดเมล็ดพันธุ์
โดย Robert Gough และ Cheryl Moore-Gough (Storey Publishing, 2011)

ในโลกของเราที่มีผักและผลไม้ดัดแปลงพันธุกรรมที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ การเก็บรักษาและการปลูกเมล็ดพันธุ์มรดกสืบทอดเป็นหนึ่งในการมีส่วนร่วมที่สำคัญที่สุดที่ชาวสวนสามารถให้กับคนรุ่นต่อไปได้ คู่มือที่ครอบคลุมนี้จะให้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการประหยัดเมล็ดพันธุ์ในขณะที่ประหยัดเงินและปกป้องความหลากหลายทางพันธุกรรม

ส่วนแรกของหนังสือให้ภาพรวมเกี่ยวกับวิธีที่พืชผลิตเมล็ดพันธุ์และมีคำอธิบายที่ดีเกี่ยวกับคำศัพท์เกี่ยวกับพืช คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการดูแลพืช วิธีการรวบรวมดูแลและจัดเก็บเมล็ดพันธุ์ วิธีดูแลต้นกล้า และแม้กระทั่งวิธีการขยายพันธุ์พืชสำหรับฟาร์มหรือสวนขนาดเล็ก การผจญภัยในการประหยัดเมล็ดพันธุ์โดยมีรายละเอียดเกี่ยวกับพืชอาหารและเครื่องประดับที่เฉพาะเจาะจงมีสี่บทสำหรับผัก สมุนไพร; ดอกไม้; และถั่วผลไม้และไม้ประดับ จัดเรียงตามลำดับตัวอักษรตามประเภทพืชคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับการออกดอกข้อกำหนดในการแยกเมล็ดการเก็บและทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์การรักษาเมล็ดพันธุ์การงอกและการย้ายปลูกมากกว่า 322 พันธุ์

Top Pops: 55 ขนมแช่แข็งจากธรรมชาติที่ทำเองที่บ้าน
โดย Emily Zaiden (St. Martin’s Griffin, 2012)

จะน่าพึงพอใจไปกว่าการเพลิดเพลินกับอาหารแช่แข็งที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มหลังจากวันที่อากาศร้อนจัดในสวน ของหวานแช่แข็งที่ Emily Zaiden ป๊อปน้ำแข็งแนะนำ ป๊อปยอดนิยม ไม่ใช่วัยเด็กของคุณเมื่อรสชาติถูก จำกัด ไว้ที่ "สีแดง" "สีส้ม" หรือ "สีม่วง" ค้นพบรายการโปรดใหม่ ๆ : พุดดิ้งครีมกาแฟหรือชาป๊อปสดชื่นและป๊อปผลไม้หลากสีสำหรับการผสมผสานรสชาติที่น่าตื่นเต้นและสร้างสรรค์ที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้านโดยใช้เงินรางวัลจากฟาร์มของคุณ รายการโปรดของเด็ก ๆ ที่พยายามและเป็นจริงเช่น Watermelon Lime หรือ Peaches ’n’ Cream และตัวเลือกสำหรับผู้ชมที่มีอายุมากกว่า 21 ปีเช่น White Peach Amaretto ทำให้ทุกคนในบ้านพอใจ

อย่าลืมอ่านบทที่ต้องอ่านเหล่านี้:“ แรงบันดาลใจจากรสชาติสู่การมิกซ์แอนด์แมทช์” บทที่นำเสนอเคล็ดลับในการสร้างคอมโบรสไอซ์ป๊อปที่ดีที่สุดและ“ แผนภูมิรสชาติตามฤดูกาล” ซึ่งเป็นแนวทางในการใช้ประโยชน์สูงสุด , ผลผลิตตามฤดูกาล ด้วยหนังสือเล่มนี้ตอนนี้ฉันมีวิธีใหม่ ๆ ในการใช้ตู้แช่แข็งเพื่อลิ้มรสรสชาติการเก็บเกี่ยวตลอดแต่ละฤดูกาล

The Beekeeper’s Bible: ผึ้งน้ำผึ้งสูตรอาหารและของใช้ในบ้านอื่น ๆ
โดย Richard A.Jones และ Sharon Sweeney-Lynch (Stewart, Tabori & Chang, 2011)

มีความยาวเกิน 400 หน้า พระคัมภีร์ของ Beekeeper เป็นสารานุกรมที่แท้จริงของการเลี้ยงผึ้ง ในประวัติของผึ้งเพียงอย่างเดียวคุณจะพบมากกว่า 60 หน้าไม่ต้องพูดถึงบทที่กว้างขวางที่มีชื่อว่า“ การทำความเข้าใจผึ้ง”“ การเลี้ยงผึ้งเชิงปฏิบัติ”“ น้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากผึ้งอื่น ๆ ” และ“ สูตรอาหารและงานฝีมือในบ้าน” คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของผึ้งทำไมพวกมันถึงต่อยหรือจับฝูงวิธีการเก็บรักษาลมพิษของคุณน้ำผึ้งชนิดต่างๆและสิ่งมหัศจรรย์ทั้งหมดที่คุณสามารถทำได้ (ครีมนวดผมครีมเย็นน้ำหอมลิปบาล์ม , เคลือบเงาและอื่น ๆ ) หนังสือเล่มนี้ให้ความรู้สึกแบบวินเทจด้วยการออกแบบและภาพประกอบแปลก ๆ แต่ยังมีภาพถ่ายสี นอกจากนี้ยังมีพื้นที่สำหรับบันทึกและเทมเพลตบันทึก Hive สำหรับการเก็บบันทึก ถ้าคุณมีน้ำผึ้ง (หรือผึ้ง) ในอนาคตคุณจะต้องมีที่ว่างบนชั้นหนังสือของคุณเพื่อการย่อยอาหารที่น่ารื่นรมย์นี้

สัตว์เลี้ยงที่สามารถเข้าถึงได้สมุนไพรม้าและปศุสัตว์: การเลือกสุขภาพที่สมบูรณ์สำหรับสิ่งมีชีวิตของคุณ
โดย Katherine A. Drovdahl (Katherine A. Drovdahl, 2012)

อย่าปล่อยให้รูปลักษณ์ที่เป็นข้อความของสมุนไพรนี้ทำให้คุณไม่ต้องมองหาข้อมูลมากมาย มันเป็นเรื่องง่ายที่จะรู้สึกท่วมท้นด้วยหน้าหนังสือ 500 หน้า แต่อย่างที่ชื่อบอก - หนังสือเล่มนี้ตั้งใจให้ (และสามารถเข้าถึงได้) ด้วยคำแนะนำสำหรับชุดปฐมพยาบาลจากสมุนไพรและสูตรอาหารอย่างรวดเร็วสำหรับน้ำผลไม้ยาพอกเงินทุนและอื่น ๆ หนังสือเล่มนี้ได้เจาะลึกถึงสมุนไพรแต่ละชนิดและวิธีใช้ในช่วงชีวิตต่างๆของสัตว์: การตั้งครรภ์การรีดนม / การให้นมบุตรวัยชราและอื่น ๆ . นอกจากนี้ยังให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเลี้ยงและอาหารเสริมรวมทั้งสารพิษและปรสิต คำแนะนำเกี่ยวกับสัตว์และระบบต่างๆของร่างกาย (รวมถึงต่อมไร้ท่อน้ำเหลืองภูมิคุ้มกันและประสาท) และวิธีการรักษาปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในแต่ละส่วนก็มีประโยชน์เช่นกัน ทุกหน้าเต็มไปด้วยข้อมูลที่ให้ความรู้และช่วยคุณเลือกเส้นทางแห่งสุขภาพสำหรับสัตว์ของคุณ

แท็กหนังสือ, ฟาร์มสด, สวน, รายการ, ปศุสัตว์, การประหยัดเมล็ดพันธุ์


ดูวิดีโอ: พพาไป: รวมทอานหนงสอฟร! ตามแนว BTS MRT (กรกฎาคม 2022).


ความคิดเห็น:

  1. JoJoshakar

    ไอเดียบรรเจิดสุดๆ

  2. Mac An Bharain

    เลยไม่รู้ว่าที่นี่และจะบอกว่าเป็นไปได้

  3. Akikree

    นี่คือวลีอันล้ำค่า

  4. Tugis

    the very good idea